恵庭で育った放牧豚のとんかつ!「こな雪とんとん」
弊社のご近所ということもあり、いつか紹介しようと建物の写真も撮っておいたのに、
いつも揚げたてに負けて食べる前に写真を撮るのを忘れてしまう…。
とんかつ屋の「こな雪とんとん」さんのご紹介です。
恵庭で育ったお肉を、恵庭で食べよう
「こな雪とんとん」はそもそも、
恵庭市内にある、ガーデンやエコロジーを楽しめるテーマパーク「えこりん村」で飼育されている放牧豚のブランド名です。
恵庭市内各所、加工品が販売されたり、飲食店で食べることができますが、
とんかつで食べることができるのがこちらの「こな雪とんとん恵庭店」さんです。
お店がオープンしたばかりの頃は、こな雪とんとん自体がまだ飼育頭数が少なかったのか、とんかつもロースのみの数量限定だったと記憶しているのですが、
現在は割と安定供給がされるようになったようで、メニューのバリエーションも増えています。
こな雪とんとんのお肉は、ロースかつやメンチかつ、
土日限定でヒレかつで食べられます。
平日のヒレかつは「こな雪とんとん」ではないのでご注意を。おいしいですけどね!
粗めでザクザクしたパン粉は、常設メニューのエビフライにもとても合っていておいしいのでエビフライもオススメです。
恵庭市ならではの食材を提供しているお店!ほぼ斜め向かいのご近所!
これはぜひ紹介しよう!今度行ったら、食べる前に写真を撮ろう!
と思いながら数年、何度か食べに行く機会はあったにも関わらず、
いつもいつも、揚げたてのとんかつを見たらそっちのけで食べはじめてしまい写真を撮り忘れる、
ので。
開き直って、食べ終わった後の写真を撮りました。
「御膳」は、ご飯とキャベツがおかわり自由、お漬物と味噌汁、
それから、メニューには特に記載がないのですが、小さなゼリーがついてきます。
このゼリーが個人的には、揚げ物を食べた後にさっぱりして非常にうれしいですね。
キャベツはソースで食べても良し、ゆずのドレッシングもあるのでそちらで食べても良し、です。
ランチタイムはロースかつ御前がお得です。
テイクアウト、出前館を利用したデリバリーもあるので、ご自宅でも楽しめます。
また、お店ではソフトドリンクやアルコールの飲み放題をつけることもできるので、ちょっとした会などにも利用できるお店になっています。
・・・
などと申しておりましたら、ようやっと写真を撮り忘れなかったので載せておきます。
大判メンチカツ御膳です。
この写真で見るより結構厚みがありますが、やわらかくて食べやすいので気に入っています。
そしてなぜかメニューには書かれていないゼリーです。
二口、三口で食べられるくらいの小さなゼリーですが、ついてると嬉しいですね!
お店情報
こな雪とんとん 恵庭店
所在地 恵庭市柏木町4丁目8-33
営業時間 11:00~20:00(ラストオーダー 19:30)
ランチタイム 11:00~15:00(土日祝除く)
公式サイト https://www.konayukitonton.jp/
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