本日は節分です！

皆様の家でも豆を撒いたりするのかと思いますが、

撒くのは大豆でしょうか？

我が家では、落花生のほうが多いですね。

大豆を絶対に撒かないというわけではないですが、

北海道では豆まきには落花生を用いることが多いです。

理由はよくわかりませんが、

殻がついていますからね、撒いたあと拾って食べるにも衛生的でいいと思います。

しかし、「年の数だけ豆を食べる」にあたって、

落花生の場合、一つのさやを一つと数えるべきなのか、中身のピーナッツ一個を一つと数えるべきなのか、いつも悩んでいます。

最終的には脂質も高いから、年の数は食べないんですけどね。

節分といえば恵方巻もすっかり有名になりましたね。

それほど頻繁に食べるものでもありませんから、年に一度くらいは太巻きを食べるのも良い文化のように思います。

ご家庭の家事を担当されている方からは、

「恵方巻を買ってくればいいので楽」

という声もあるようです。

ハレの日は立派な料理を作らないといけないイメージがありますからね。

まだまだ寒い日も続きます。厄払いしておきましょう！